เค้กกล้วยน้ำว้า อร่อย นุ่ม ฟู Banana Cake Ep.292
เค้กกล้วยน้ำว้า อร่อย นุ่ม ฟู Banana Cake Ep.292
เค้กกล้วยน้ำว้า
1 กล้วยน้ำว้าสุกบด 120 กรัม
2 ไข่ไก่ 1 ฟอง (เบอร์ 2 )
3 น้ำตาล 80 กรัม
4 แป้งเค้ก 100 กรัม
5 ผงฟู 1 ช้อนชา
6 เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
7 เกลือ 1/2 ช้อนชา
8 น้ำมันพืช 70 กรัม
9 นม/กะทิ 25 กรัม
– กล้วยใช้กล้วยสุกค่อนข้างงอม จะหอมกลิ่นกล้วยดีค่ะ สีก็สวยและหวานด้วยค่ะ จิ๊บบดแล้วแช่ตู้เย็น 1 คืนค่ะ สีเลยเข้มขึ้น
– แป้งจิ๊บใช้แป้ง เค้กค่ะ เพื่อนๆใช้เป็นแป้ง อเนกประสงค์ (ใช้แป้ง ยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ)ได้นะคะ ถ้าใช้แป้ง อเนกสงค์ เติมกะทิ 10 กรัมค่ะ
– น้ำมันพืช ใช้เป็น น้ำมัน รำข้าว คาโนล่า หรือ น้ำมันถั่วเหลือง ก็ได้ ในคลิปจิ๊บ ใช้ น้ำมันคาโนล่าค่ะ ไม่ควร ใช้น้ำมันปาล์ม เพราะกลิ่นแรงค่ะ
– สูตรนี้ต้องพักแป้งอย่างน้อย 1-2 ชั่งโมง ก่อนอบค่ะ พักในตู้เย็นค่ะ
– อบไฟ 180 องศา ไฟบน-ล่าง ปิดพัดลม เวลา 15 -18 นาที จิ๊บอบ 15 นาทีค่ะ อบ 15 นาทีทเค้กสุก สีเหลืองเข้มสวยแล้วค่ะ
– ใช้เป็นนม หรือหัวกะทิก็ได้ค่ะ ในคลิปจิ๊บใส่ หัวกะทิค่ะ
Banana Cake
120 g. Ripe banana mashed
1 egg
80 g. Sugar
100 g Cake flour
1 tsp Baking powder
1 tsp Baking soda
1/2 tsp Salt
70 g Vegetable oil
25 g Milk/coconut milk
ขอบคุณทุกการรับชมค่ะ ขอให้เพื่อนๆทุกคน กินอิ่มนอนหลับ สุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจ มีพลังบวกในชีวิต และเจอวันที่ดีในทุกๆวันนะคะ
ช่องนี้จิ๊บสร้างขึ้นเพื่อแชร์ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหาร ของคาว ของหวาน เป็นการแชร์สูตรที่จิ๊บทำกินจริงๆในบ้าน เพราะเป็นคนชอบและมีความสุขกับการทำอาหารหรือขนม จิ๊บไม่ได้ทำเก่งทุกอย่าง แต่อยากแชร์ให้เพื่อนๆได้ดู แม้คนไม่ทำอาหารก็ดูเพื่อเป็นไอเดียในการหาของกินก็ได้ค่ะ อาหารช่องนี้รส ไม่จัดนะคะ เพราะจิ๊บกินค่อนข้างจืด ขนมก็เน้นไม่หวานมาก ถ้าทำจืด เพื่อนๆก็สามารถปรุงรสเพิ่มได้ แต่ถ้าเค็มไปแก้ยากค่ะ ส่วนตัวจิ๊บพยายามลด โซเดียม และน้ำตาล ในร่างกาย จิ๊บก็อยากให้เพื่อนๆใส่ใจสุขภาพกันนะคะ
ไม่ว่าจะมีคนติดตามมากหรือน้อยจิ๊บก็จะทำวิดีโออย่างตั้งใจ ทำไปเรื่อยๆ กะว่าจะทำไปจนแก่เลยค่ะ จะทำกับข้าวเอง ปลูกผักกินเองเท่าที่มีแรงทำได้ (การปลูกผักก็ตามมีตามเกิดค่ะ ไม่งามเท่าที่เขาปลูกขาย แต่ก็ได้กินแบบปลอดสารเคมีค่ะ) และไม่ว่าจะมีคนดูมากหรือน้อย จิ๊บก็ตั้งใจทำเต็มที่ จะพยายามปรับปรุงภาพและเสียง และจะสะสมประสบการณ์การทำอาหารไปเรื่อยๆ เพื่อแชร์ ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหารได้ดูกันนะคะ
** ขอบคุณเพื่อนๆผู้ติดตามทุกคน มากๆจริงๆค่ะ ที่เป็นกำลังใจให้จิ๊บ
** ถ้าผิดพลาดประการใดก็ขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะคะ
*** ถ้าเพื่อนๆมีคำถาม สามารถถามได้เลยนะคะ ถ้าจิ๊บตอบได้จิ๊บเต็มใจตอบทุกคำถามค่ะ
ปล.ต่างคนต่างความคิด การทำอาหารไม่มีผิดถูก ต่างคนต่างวิธี ต่างความชอบ ความอร่อยของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ทำแล้วกินได้ ทำแบบที่เรากินแล้วชอบค่ะ ใส่ใจกับอาหารหรือขนมมีความสุขกับการทำและทำไปเรื่อยๆก็อร่อยเองจ้า เค้กกล้วยน้ำว้า อร่อย นุ่ม ฟู Banana Cake Ep.292 Banana Cake, delicious, soft, fluffy, banana cake ep.292
ขอขอบคุณ ข้อมูลจาก Youtube ช่อง
ปรุงเองปลูกเอง JibjibHome
>>>กรุณากดติดตามและกดถูกใจให้กับช่อง:
ปรุงเองปลูกเอง JibjibHome
เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปดีๆ ด้วยนะคะ<<<
คำเตือน !! เวปนี้ไม่ใช่เวปอย่างเป็นทางการ ของ ผลิตภัณฑ์ สินค้า หรือ
ผู้ให้บริการ นี้ !!!
สูบน้ำด้วยแสงแดด ด้วยปั๊มจุ่ม และผงโซ่าเซลล์ 100W