ทำกับข้าวไม่เก่งแต่ทำกับแกล้มได้..เรื่องอยู่นะ…มา เมนูปลาอีกแล้ว😋 –

คนกินบอกเบื่อเนื้อปลาลวกจิ้มแล้ว

ทำกับข้าวไม่เก่งแต่ทำกับแกล้มได้..เรื่องอยู่นะ…มา เมนูปลาอีกแล้ว😋 –

เพราะทำบ่อยกินบ่อยมันเลี่ยนละ

เราก็เลยจัดคั่วแห้งแบบเราให้กินแทน

ทำกับข้าวไม่เก่งแต่ทำกับแกล้มได้..เรื่องอยู่นะ…มา เมนูปลาอีกแล้ว😋 –

ส่วนผสมก็

เนื้อปลาช่อนทะเลหั่นชิ้น

(ปวดแขนมากใหนจะขูดเกล็ด หั่นชั้น)

ไข่ไก่4ฟอง

ไชโป้วหั่นเต๋า

ต้นหอมผักชี

เครื่องปรุง

แค่นั้นเอง คั่วๆกระเทียมไชโป้ว แล้วก็

ย่างเนื้อปลาพอแห้งๆก็ใส่ไข่ คั่วๆแล้วใส่ผัก ปรุงรส ใส่พริกไทยดำ

เสร็จ

กินกะน้ำจิ้มซีฟู๊ดปั่นเอง

และเบียร์รสอ่อนๆก็ไปด้วยกันได้ค่ะ

ปลาหมดกระอับแล้วแต่ยังเหลืออีก2 ท่อน

คิดว่าแขนหายปวดแล้วค่อยเอามาทำใหม่

อ่อ

เมนูที่ง่ายกว่าคืออันนี้ค่ะ ลวกจิ้ม

ใหนใครมีเมนูอื่นๆแนะนำบ้างคะ

พวกต้มยำทำแกงเราทำไม่ค่อยเป็นนะคะไม่ถนัดเท่าไร

ใจไม่ถึงด้วย

ขอบคุณที่มา: https://m.pantip.com/topic/43052084