… เฟรนช์ฟรายส์มะละกอ ของว่างกินเล่นอร่อยๆค่ะ 🧡💛💚 –

เป็นเมนูที่ได้ไอเดียมาจากเฟซบุ๊คค่ะ

… เฟรนช์ฟรายส์มะละกอ ของว่างกินเล่นอร่อยๆค่ะ 🧡💛💚 –

เห็นเขานำมะละกอมาทำเฟรนช์ฟรายส์แทนมันฝรั่ง

ส่วนตัวแล้ว ก็นำมะละกอมาทอดทำของว่างอยู่เป็นระยะๆนะคะ เพียงแต่ยังไม่เคยนำมาหั่นแล้วทอดแบบเฟรยช์ฟรายส์ เลยเกิดเป็นของกินเล่นในวันนี้ค่ะ 🥰

… เฟรนช์ฟรายส์มะละกอ ของว่างกินเล่นอร่อยๆค่ะ 🧡💛💚 –

.

.

.

.

วัตถุดิบและเครื่องปรุง

– มะละกอดิบต้มสุก

– เกลือป่น (สำหรับโรย)

– พาสลี่ย์ (สำหรับโรย)

– แป้งข้าวเจ้า

.

.

.

.

วิธีทำเฟรนช์ฟรายส์มะละกอ

นำมะละกอต้มสุก

มาคลุกเคล้าด้วยแป้งข้าวเจ้า

จากนั้นตั้งกระทะ ใส่น้ำมันสำหรับทอด

ส่วนตัวใช้ไฟกลางค่อนอ่อน

รอให้น้ำมันร้อนดีๆ

แล้วใส่มะละกอลงไปทอดค่ะ

.

.

.

.

💛🧡เมื่อเสร็จแล้วจะได้ประมาณนี้ค่ะ💛🧡

.

.

.

.

หรือจะทอดแบบธรรมดา

กินกับน้ำจิ้มมะขามถั่วลิสงก็อร่อยค่ะ

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

https://pantip.com/topic/41836176

มะละกอดิบ นอกจากทำอาหารคาว เช่น…

แกงส้ม ผัดไข่ แกงป่า ส้มตำ ฯลฯแล้ว

นำมาทำขนมหรือของว่างกินเล่นก็อร่อยค่ะ 😊

แก้ไขข้อความเมื่อ