เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้ Basque Burnt Yogurt Cake Ep.2 88

เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้ Basque Burnt Yogurt Cake Ep.2 88
เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้ Basque Burnt Yogurt Cake Ep.2 88
เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้
1 กรีกโยเกิร์ต 500 กรัม
2 ไข่ไก่ (เบอร์ 1) 3 ฟอง
3 น้ำตาล/น้ำตาลป่น 4 ช้อนโต๊ะ
4 น้ำผึ้ง 8 ช้อนโต๊ะ
5 เกลือ 1/4 ช้อนชา
6 กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
7 แป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ

– อบไฟ 180 องศา เวลา 40-45 นาที (อบก่อน 40นาที ถ้าหน้ายังไม่ไหม้อ อบต่อครั้งละ5 นาที จนกว่าได้หน้าที่ไหม้ พอใจ) จิ๊บทำกินเอง เลย ไม่อบนานค่ะ
– จิ๊บใส่พิมพ์ 1 ปอนด์ 2 พิมพ์ ค่ะ หรือ ใส่พิมพ์ 2 ปอนด์ ก็ได้ค่ะ เนื้อเค้กจะไม่หนา มากนะคะ หรือ ถ้า อยาก ให้ เนื้อเค้กหนา ใส่ พิมพ์ 1 ปอนด์ 1 พิมพ์ ค่ะ
– กรีกโยเกิร์ต จิ๊บซื้อ จาก แมคโคร ค่ะ 120 บาท
– แป้งใช้แป้งข้าวโพดหรือแป้งเค้กก็ได้ค่ะ ใส่ได้ 2-4 ช้อนโต๊ะ ค่ะ ในคลิปจิ๊บใส่ แป้ง ข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะค่ะ
– น้ำตาล ใช้เป็นน้ำตาลทรายเม็ดก็ได้ค่ะ จิ๊บใช้น้ำตาลป่น เพราะคนละลายเร็วดีค่ะ จิ๊บ เอา น้ำตาลทรายขาว ไปปั่นให้ละเอียดเอาไว้ทำขนมค่ะ
– การเก็บ จิ๊บเก็บแช่ตู้เย็น ได้ 4-5 วันเลยค่ะ หรือ อาจจะเก็บได้นานกว่านี้ค่ะ แล้วแต่ตู้เย็น ให้ความเย็นถึง ก็เก็บได้นานหน่อยค่ะ
– สูตรนี้จิ๊บใช้กรีกโยเกิร์ตค่ะ ถ้า ใช้โยเกิร์ต ธรรมดา ก็เติม แป้งเพิ่มขึ้น เนื้อเค้กจะได้ไม่เหลวเกินไป ไว้ จิ๊บจะมาแชร์ สูตรโยเกิร์ตธรรมดา ใน Ep ต่อๆไปนะคะ

Basque Burnt Yogurt Cake
500 g. Greek yogurt
3 eggs (No. 1)
4 tbsp sugar/powdered sugar
8 tbsp Honey
1/4 tsp Salt
2 tsp Vanilla flavor
2 tbsp Corn starch

ขอบคุณทุกการรับชมค่ะ ขอให้เพื่อนๆทุกคน กินอิ่มนอนหลับ สุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจ มีพลังบวกในชีวิต และเจอวันที่ดีในทุกๆวันนะคะ

ช่องนี้จิ๊บสร้างขึ้นเพื่อแชร์ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหาร ของคาว ของหวาน เป็นการแชร์สูตรที่จิ๊บทำกินจริงๆในบ้าน เพราะเป็นคนชอบและมีความสุขกับการทำอาหารหรือขนม จิ๊บไม่ได้ทำเก่งทุกอย่าง แต่อยากแชร์ให้เพื่อนๆได้ดู แม้คนไม่ทำอาหารก็ดูเพื่อเป็นไอเดียในการหาของกินก็ได้ค่ะ อาหารช่องนี้รส ไม่จัดนะคะ เพราะจิ๊บกินค่อนข้างจืด ขนมก็เน้นไม่หวานมาก ถ้าทำจืด เพื่อนๆก็สามารถปรุงรสเพิ่มได้ แต่ถ้าเค็มไปแก้ยากค่ะ ส่วนตัวจิ๊บพยายามลด โซเดียม และน้ำตาล ในร่างกาย จิ๊บก็อยากให้เพื่อนๆใส่ใจสุขภาพกันนะคะ
ไม่ว่าจะมีคนติดตามมากหรือน้อยจิ๊บก็จะทำวิดีโออย่างตั้งใจ ทำไปเรื่อยๆ กะว่าจะทำไปจนแก่เลยค่ะ จะทำกับข้าวเอง ปลูกผักกินเองเท่าที่มีแรงทำได้ (การปลูกผักก็ตามมีตามเกิดค่ะ ไม่งามเท่าที่เขาปลูกขาย แต่ก็ได้กินแบบปลอดสารเคมีค่ะ) และไม่ว่าจะมีคนดูมากหรือน้อย จิ๊บก็ตั้งใจทำเต็มที่ จะพยายามปรับปรุงภาพและเสียง และจะสะสมประสบการณ์การทำอาหารไปเรื่อยๆ เพื่อแชร์ ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหารได้ดูกันนะคะ

** ขอบคุณเพื่อนๆผู้ติดตามทุกคน มากๆจริงๆค่ะ ที่เป็นกำลังใจให้จิ๊บ
** ถ้าผิดพลาดประการใดก็ขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะคะ
*** ถ้าเพื่อนๆมีคำถาม สามารถถามได้เลยนะคะ ถ้าจิ๊บตอบได้จิ๊บเต็มใจตอบทุกคำถามค่ะ

ปล.ต่างคนต่างความคิด การทำอาหารไม่มีผิดถูก ต่างคนต่างวิธี ต่างความชอบ ความอร่อยของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ทำแล้วกินได้ ทำแบบที่เรากินแล้วชอบค่ะ ใส่ใจกับอาหารหรือขนมมีความสุขกับการทำและทำไปเรื่อยๆก็อร่อยเองจ้า เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้ Basque Burnt Yogurt Cake Ep.2 88 Basque Burnt Yogurt Cake EP.288

ขอขอบคุณ ข้อมูลจาก Youtube ช่อง
ปรุงเองปลูกเอง JibjibHome

>>>กรุณากดติดตามและกดถูกใจให้กับช่อง:
ปรุงเองปลูกเอง JibjibHome
เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปดีๆ ด้วยนะคะ<<<

คำเตือน !! เวปนี้ไม่ใช่เวปอย่างเป็นทางการ ของ ผลิตภัณฑ์ สินค้า หรือ
ผู้ให้บริการ นี้ !!!