แกงหน่อไม้ใบย่านาง(แกงเปรอะ)อาหารอีสาน ใส่เห็ดเผาะ และใบย่านางแ

แกงหน่อไม้ใบย่านาง(แกงเปรอะ)อาหารอีสาน ใส่เห็ดเผาะ และใบย่านางแ
แกงหน่อไม้ใบย่านาง(แกงเปรอะ)อาหารอีสาน ใส่เห็ดเผาะ และใบย่านางแซ่บๆ | ครัวแม่โบ
แกงหน่อไม้ใบย่านาง(แกงเปรอะ)อาหารอีสาน ใส่เห็ดเผาะและใบย่านางแซ่บๆ | ครัวแม่โบ แกงหน่อไม้ใบย่านางเป็นอาหารอีสานพื้นบ้าน สูตรและส่วนผสมอาจแตกต่างกันไปในบางจังหวัด สูตรนี้เป็นของคุณยายของโบ(จ.ขอนแก่น)ที่บอกสอนต่อกันมา หากมีสิ่งใดผิดพลาด หรือติชม สามารถพูดคุยกันได้ในคอมเมนต์นะคะ __เครื่องปรุงและส่วนผสม__ หน่อไม้สดสไลท์ 500 กรัม น้ำใบย่านาง 1 ลิตร เห็ดเผาะหรือเห็ดฟาง 200 กรัม พริกแห้ง 10 เม็ด (เผ็ดน้อย) หอมแดง 6 หัว ตะไคร้ 3 ต้น ฟักทอง 150 กรัม ชะอม 1 ถต. พริกสด (ลูกโดด) ใบแมงลัก 1 ถต. น้ำปลาร้าต้มสุก 5 ชต. น้ำปลา 1 ชต. ผงชูรส 1 ชช. (ปรุงรสเพิ่มตามชอบค่ะ) ถ้าชอบน้ำเยอะเติมน้ำเพิ่มได้ตามชอบค่ะ #แกงหน่อไม้ #อาหารอีสาน #แกงหน่อไม้ใบย่านาง แกงหน่อไม้ใบย่านาง(แกงเปรอะ)อาหารอีสาน ใส่เห็ดเผาะ และใบย่านางแ Yanang Bamboo Backet (Curry) Isan foodWearing a spicy mushroom and Yanang leaves | Mae Bo Kitchen

ขอขอบคุณ ข้อมูลจาก Youtube ช่อง
ครัวแม่โบ BowCooking

>>>กรุณากดติดตามและกดถูกใจให้กับช่อง:
ครัวแม่โบ BowCooking
เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปดีๆ ด้วยนะคะ<<<

คำเตือน !! เวปนี้ไม่ใช่เวปอย่างเป็นทางการ ของ ผลิตภัณฑ์ สินค้า หรือ
ผู้ให้บริการ นี้ !!!