เค้กกล้วยหอม สูตรเนย นุ่มๆฟูๆ อร่อย หวานกำลังดี Ba nana Cake Ep

เค้กกล้วยหอม สูตรเนย นุ่มๆฟูๆ อร่อย หวานกำลังดี Ba nana Cake Ep
เค้กกล้วยหอม สูตรเนย นุ่มๆฟูๆ อร่อย หวานกำลังดี Ba nana Cake Ep.209
เค้กกล้วยหอม สูตรเนย
1 กล้วยหอมบด 220 กรัม
2 แป้งเค้ก 80 กรัม
3 แป้งอเนกประสงค์ 80 กรัม
4 ผงฟู 1+1/4 ช้อนชา
5 เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
6 เนยละลาย 100 กรัม
7 ไข่ไก่ (เบอร์1) 2 ฟอง
8 เกลือ 1/4 ช้อนชา
9 น้ำตาลทราย 80 กรัม
10 กลิ่นกล้วย 1/2 ช้อนชา (ไม่ใส่ได้ค่ะ)

– กล้วยหอม จิ๊บ ใช้กล้วยที่แช่ฟรีซ ไว้ค่ะ จิ๊บแช่ไว้นาน น่าจะ 2 เดือน สีเลยดำขึ้น จิ๊บเอาออกมาละลายน้ำแข็ง กล้วยจะมีน้ำออก มาค่ะ เป็นน้ำหวานของกล้วย จิ๊บชั่งรวมกันเลยนะคะ ไม่ทิ้งค่ะ ทำเค้กออกมาก็หวานหอม อร่อยเหมือนเดิมค่ะ
– ใครมีกล้วยหอม งอมๆ อย่าทิ้งนะคะ เก็บสะสม ไว้ทำเค้กกล้วยหอม อร่อยๆ ทำง่ายๆค่ะ จิ๊บก็เก็บทีละลูก3 ลูก ไว้ค่ะ
– ของจิ๊บ 3 ลูก กลางๆค่ะ จะได้ ประมาณ 200-250 กรัมค่ะ
– สูตรนี้จิ๊บใช้ แป้ง 2 อย่างรวมกันค่ะ เพราะ อยาก ให้เนื้อเค้ก ที่ ฟู แต่ไม่เบามาก เพราะเค้กกล้วยหอม เนื้อหนึบหน่อย อร่อยดีค่ะ ใคร อยากได้เนื้อ ฟู เบาขึ้น ก็ใช้แป้งเค้ก ทั้ง หมดเลยก็ได้ค่ะ
– เนย จิ๊บชั่ง ตอนเป็นก้อน อยู่ ค่ะ 100 กรัม จิ๊บเอา เข้า ไมโครเวฟประมาณ 40 วินาที – 1 นาที แล้วรอ ให้เย็นค่ะ
– กลิ่นกล้วย ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ค่ะ หรือใส่เป็นกลิ่นวนิลา แทนก็ได้ บางครั้งจิ๊บก็ไม่ใส่อะไรเลย ก็หอมค่ะ
– สูตรนี้ ไม่หวานมากค่ะ กำลังดี น้ำตาล สามารถ ใช้เป็นน้ำตาล ป่น จะละลายง่ายขึ้นค่ะ (เอาไป ปั่น ก่อนค่ะ)
– จิ๊บ ใส่ ถ้วย 2 ขนาดค่ะ 1216 อบไฟ บน-ล่าง เปิดพัดลม 180 องศา 10 นาที แล้วอบ ไฟ 160 (วางชั้นบนสุด) เวลา 4 นาทีค่ะ
– ถ้วย 2816อบไฟ บน-ล่าง เปิดพัดลม 180 องศา 12 นาที แล้วอบ ไฟ 160 (ถาดบนสุด)เวลา 5 นาทีค่ะ
– การอบก็หมั่นสังเกตุเค้กเอาค่ะ เพราะเตาของแต่ละคนแต่ละบ้าน ไม่เหมือนกันค่ะ

Banana Cake
220 g Cavendish Banana
80 g Cake flour
80 g All purpose flour
1+1/4 tsp Baking powder
1 tsp Baking soda
100 g melted butter
2 eggs (No. 1)
1/4 tsp Salt
80 g Sugar
1/2 tsp banana flavor

#เค้กกล้วยหอม #เค้กกล้วยหอมสูตรเนย #สูตรเค้กกล้วยหอม #BananaCake

ขอบคุณทุกการรับชมค่ะ ขอให้เพื่อนๆทุกคน กินอิ่มนอนหลับ สุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจ มีพลังบวกในชีวิต และเจอวันที่ดีในทุกๆวันนะคะ

ช่องนี้จิ๊บสร้างขึ้นเพื่อแชร์ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหาร ของคาว ของหวาน เป็นการแชร์สูตรที่จิ๊บทำกินจริงๆในบ้าน เพราะเป็นคนชอบและมีความสุขกับการทำอาหารหรือขนม จิ๊บไม่ได้ทำเก่งทุกอย่าง แต่อยากแชร์ให้เพื่อนๆได้ดู แม้คนไม่ทำอาหารก็ดูเพื่อเป็นไอเดียในการหาของกินก็ได้ค่ะ อาหารช่องนี้รส ไม่จัดนะคะ เพราะจิ๊บกินค่อนข้างจืด ขนมก็เน้นไม่หวานมาก ถ้าทำจืด เพื่อนๆก็สามารถปรุงรสเพิ่มได้ แต่ถ้าเค็มไปแก้ยากค่ะ ส่วนตัวจิ๊บพยายามลด โซเดียม และน้ำตาล ในร่างกาย จิ๊บก็อยากให้เพื่อนๆใส่ใจสุขภาพกันนะคะ
ไม่ว่าจะมีคนติดตามมากหรือน้อยจิ๊บก็จะทำวิดีโออย่างตั้งใจ ทำไปเรื่อยๆ กะว่าจะทำไปจนแก่เลยค่ะ จะทำกับข้าวเอง ปลูกผักกินเองเท่าที่มีแรงทำได้ (การปลูกผักก็ตามมีตามเกิดค่ะ ไม่งามเท่าที่เขาปลูกขาย แต่ก็ได้กินแบบปลอดสารเคมีค่ะ) และไม่ว่าจะมีคนดูมากหรือน้อย จิ๊บก็ตั้งใจทำเต็มที่ จะพยายามปรับปรุงภาพและเสียง และจะสะสมประสบการณ์การทำอาหารไปเรื่อยๆ เพื่อแชร์ ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหารได้ดูกันนะคะ

** ขอบคุณเพื่อนๆผู้ติดตามทุกคน มากๆจริงๆค่ะ ที่เป็นกำลังใจให้จิ๊บ
** ถ้าผิดพลาดประการใดก็ขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะคะ

ปล.ต่างคนต่างความคิด การทำอาหารไม่มีผิดถูก ต่างคนต่างวิธี ต่างความชอบ ความอร่อยของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ทำแล้วกินได้ ทำแบบที่เรากินแล้วชอบค่ะ ใส่ใจกับอาหารหรือขนมมีความสุขกับการทำและทำไปเรื่อยๆก็อร่อยเองจ้า เค้กกล้วยหอม สูตรเนย นุ่มๆฟูๆ อร่อย หวานกำลังดี Ba nana Cake Ep Banana cake, soft, fluffy butter recipe, delicious, sweet, good, Banana Cake EP.209

ขอขอบคุณ ข้อมูลจาก Youtube ช่อง
ปรุงเองปลูกเอง JibjibHome

>>>กรุณากดติดตามและกดถูกใจให้กับช่อง:
ปรุงเองปลูกเอง JibjibHome
เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปดีๆ ด้วยนะคะ<<<

คำเตือน !! เวปนี้ไม่ใช่เวปอย่างเป็นทางการ ของ ผลิตภัณฑ์ สินค้า หรือ
ผู้ให้บริการ นี้ !!!