ขนมปังชาไทย หอมชาไทย อร่อยๆ Thai Tea Bread Ep.227

ขนมปังชาไทย หอมชาไทย อร่อยๆ Thai Tea Bread Ep.227
ขนมปังชาไทย หอมชาไทย อร่อยๆ Thai Tea Bread Ep.227
ขนมปังชาไทย
1 แป้งขนมปัง 300 กรัม
2 แป้งอเนกประสงค์/แป้งเค้ก 50 กรัม
3 นมผง 15 กรัม
4 น้ำตาลทรายขาว 50 กรัม
5 ยีตส์ 1 1/2 ช้อนชา
6 เกลือ 1/2 ช้อนชา
7 นมอุ่น+ชาไทย 160 กรัม
8 ไข่ไก่ (เบอร์2) 1 ฟอง
9 เนย 30 กรัม
10 ผงชาไทย 5 ช้อนโต๊ะ

– จิ๊บเอา นม ประมาณ 200 กรัม เข้า ไมโครเวฟ 1.30 นาที แล้วใส่ ผงชาไทย 5 ช้อนโต๊ะ คน 1 นาที แล้วกรอง เอาแต่น้ำชาไทย คนนานชาจะเฝื่อนค่ะ สามารถใช้เป็นน้ำเปล่าแทนนม ได้เลยนะคะ
– ไข่ไก่ จิ๊บชั่ง ตอกแล้ว ได้ 52 กรัมค่ะ
– นมผง ใช้เป็นคอฟฟี่เมด แทนได้ค่ะ (เป็น นมผงสำหรับทำเบเกอรี่ค่ะ หาซื้อ ได้ตามร้านเบเกอรี่ หรือ สั่งออนไลน์ เยอะมากค่ะ)
– แป้ง ใช้เป็นแป้งขนมปังทั้งหมด 350 กรัม ได้ค่ะ หรือ ใส่แป้งอเนกประสงค์ แทนด้วยก็ได้ ถ้า อยาก ให้นุ่มขึ้นนิดหน่อย ใส่ แป้ง เค้ก 50 กรัม ค่ะ
– ผงชายไทย จิ๊บ ใช้ 2 ยี่ห้อ ผสมกันค่ะ จิ๊บใส่ ตรามือ 3 ช้อน จะให้ความหอม ของของแมคโคร จะให้สี สวย 2 ช้อน (หรือ เลือก ใช้แบบ ไหนก็ได้ค่ะ เอาที่มีจ้า)
– อบไฟ 180 องศา ไฟ บน-ล่าง เวลา 25 นาที

#ขนมปัง #ขนมปังชาไทย #ขนมปังปอนด์ #Bread

Thai Tea Bread
300 g Bread flour
50 g All purpose flour/cake flour
15 g Powdered milk
50 g White sugar
1 1/2 tsp yats
1/2 tsp Salt
160 g Warm milk/warm water
1 egg (No.2)
30 g Butter
5 tbsp Thai tea powder

ขอบคุณทุกการรับชมค่ะ ขอให้เพื่อนๆทุกคน กินอิ่มนอนหลับ สุขภาพแข็งแรงทั้งกายและใจ มีพลังบวกในชีวิต และเจอวันที่ดีในทุกๆวันนะคะ

ช่องนี้จิ๊บสร้างขึ้นเพื่อแชร์ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหาร ของคาว ของหวาน เป็นการแชร์สูตรที่จิ๊บทำกินจริงๆในบ้าน เพราะเป็นคนชอบและมีความสุขกับการทำอาหารหรือขนม จิ๊บไม่ได้ทำเก่งทุกอย่าง แต่อยากแชร์ให้เพื่อนๆได้ดู แม้คนไม่ทำอาหารก็ดูเพื่อเป็นไอเดียในการหาของกินก็ได้ค่ะ อาหารช่องนี้รส ไม่จัดนะคะ เพราะจิ๊บกินค่อนข้างจืด ขนมก็เน้นไม่หวานมาก ถ้าทำจืด เพื่อนๆก็สามารถปรุงรสเพิ่มได้ แต่ถ้าเค็มไปแก้ยากค่ะ ส่วนตัวจิ๊บพยายามลด โซเดียม และน้ำตาล ในร่างกาย จิ๊บก็อยากให้เพื่อนๆใส่ใจสุขภาพกันนะคะ
ไม่ว่าจะมีคนติดตามมากหรือน้อยจิ๊บก็จะทำวิดีโออย่างตั้งใจ ทำไปเรื่อยๆ กะว่าจะทำไปจนแก่เลยค่ะ จะทำกับข้าวเอง ปลูกผักกินเองเท่าที่มีแรงทำได้ (การปลูกผักก็ตามมีตามเกิดค่ะ ไม่งามเท่าที่เขาปลูกขาย แต่ก็ได้กินแบบปลอดสารเคมีค่ะ) และไม่ว่าจะมีคนดูมากหรือน้อย จิ๊บก็ตั้งใจทำเต็มที่ จะพยายามปรับปรุงภาพและเสียง และจะสะสมประสบการณ์การทำอาหารไปเรื่อยๆ เพื่อแชร์ ให้เพื่อนๆที่สนใจการทำอาหารได้ดูกันนะคะ

** ขอบคุณเพื่อนๆผู้ติดตามทุกคน มากๆจริงๆค่ะ ที่เป็นกำลังใจให้จิ๊บ
** ถ้าผิดพลาดประการใดก็ขออภัยไว้ ณ ที่นี้ด้วยนะคะ
*** ถ้าเพื่อนๆมีคำถาม สามารถถามได้เลยนะคะ ถ้าจิ๊บตอบได้จิ๊บเต็มใจตอบทุกคำถามค่ะ

ปล.ต่างคนต่างความคิด การทำอาหารไม่มีผิดถูก ต่างคนต่างวิธี ต่างความชอบ ความอร่อยของแต่ละคนไม่เหมือนกัน ทำแล้วกินได้ ทำแบบที่เรากินแล้วชอบค่ะ ใส่ใจกับอาหารหรือขนมมีความสุขกับการทำและทำไปเรื่อยๆก็อร่อยเองจ้า ขนมปังชาไทย หอมชาไทย อร่อยๆ Thai Tea Bread Ep.227 Thai tea tea bread, delicious Thai tea bread ep.227

ขอขอบคุณ ข้อมูลจาก Youtube ช่อง
ปรุงเองปลูกเอง JibjibHome

>>>กรุณากดติดตามและกดถูกใจให้กับช่อง:
ปรุงเองปลูกเอง JibjibHome
เพื่อเป็นกำลังใจให้ทำคลิปดีๆ ด้วยนะคะ<<<

คำเตือน !! เวปนี้ไม่ใช่เวปอย่างเป็นทางการ ของ ผลิตภัณฑ์ สินค้า หรือ
ผู้ให้บริการ นี้ !!!